Easiest Way to Make Perfect Otak otak pedas manis rumahan

Otak otak pedas manis rumahan .

You can cook Otak otak pedas manis rumahan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Otak otak pedas manis rumahan

1. It's 1 bungkus of Otak otak.
2. Prepare 4 siung of Bawang putih.
3. You need 5 siung of Bawang merah.
4. You need 7 of cabai Rawit.
5. Prepare 2 of Saos shacet (aku pakai Sasa).
6. Prepare of Kecap manis (aku pakai ABC).
7. Prepare of Penyedap rasa (masako) karna aku kurang suka pakai micin jadi aku ga pakek ya bund.
8. You need secukupnya of Garam.
9. You need secukupnya of Gula.
10. Prepare secukupnya of Merica bubuk.
11. Prepare of Air 2 Gelas besar.
12. It's secukupnya of Minyak goreng.

Otak otak pedas manis rumahan instructions

1. Siapkan 1 bungkus otak otak jangan lupa di cuci ya bund, setelah itu di potong serong - serong agak terlalu tipis.
2. Kupas bawang merah & putih, siapkan cabai merah juga lalu di cuci setelah itu haluskan ya bund.
3. Minyaknya bund, secukupnya aja yaa.. Api sedang ya bund, setelah dirasa panas.. Masukan bumbu yang di haluskan tadi diaduk sebentr kemudian tambahkan gula putih adukk aduk sampai harum.. Tunggu beberapa saat.
4. Setalah itu masukan otak otaknya di aduk aduk lagi kemudian tambahkan air diaduk dan tunggu sampai mau mendidih.
5. Setelah itu masukan saos shaset,kecap, dan merica bubuk aduk aduk ya bund sambil test rasa.. Setelah itu kecilkan api agar mengental tunggu sampai bumbu meresap Matikan kompor dan siap disajikan (disini otak otaknya ga aku goreng ya jadi tekstur rasa dri otak otaknya kerasa dan kenyal).

More Articles

Subscribe to receive free email updates: