How to Make Tasty Gulai Ayam Bumbu Indofood

Gulai Ayam Bumbu Indofood.

You can cook Gulai Ayam Bumbu Indofood using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Ayam Bumbu Indofood

1. It's 1 kg of ayam / 8 potong paha ayam.
2. It's 3 bh of wortel ukuran sedang.
3. It's 1 bh of kentang ukuran besar.
4. You need 2 sachet of bumbu gulai Indofood.
5. Prepare 1 sachet of santan kara.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. You need 4 siung of bawang merah.
8. It's 5 lembar of daun jeruk.
9. You need 1 batang of serai.
10. Prepare Secukupnya of garam/penyedap rasa.
11. You need 1 liter of air.
12. It's 1 sdm of minyak goreng.
13. Prepare 4 bh of lontong (additional).

Gulai Ayam Bumbu Indofood step by step

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus hingga setengah matang/sudah tidak ada bagian ayam yg merah.
2. Potong dadu wortel dan kentang.
3. Geprek lalu cincang bawang putih dan bawang merah.
4. Siapkan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan bumbu gulai Indofood, tumis sebentar.
5. Masukkan air, serai dan daun jeruk.
6. Masukkan santan kara, aduk sampai tercampur.
7. Masukkan ayam dan wortel, rebus sampai matang dan bumbu meresap.
8. Masukkan kentang, rebus sebentar sampai kentang empuk.
9. Masukkan garam/penyedap rasa, lalu koreksi rasa.
10. Sajikan dengan potongan lontong.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: