Recipe: Yummy Cireng Salju Bumbu Rujak
Cireng Salju Bumbu Rujak.
You can have Cireng Salju Bumbu Rujak using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cireng Salju Bumbu Rujak
- You need of Adonan Cireng.
- Prepare 250 gr of tepung aci/sagu.
- You need 250 ml of air.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- It's 10 gr of / 3 sdt kaldu jamur.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need of Bumbu Sambal Rujak.
- It's 10 buah of cabe rawit.
- You need 30 gr of asam jawa.
- It's 1 keping of gula jawa.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 150 ml of air.
Cireng Salju Bumbu Rujak step by step
- Haluskan bawang putih, taruh dalam panci, beri air dan masak hingga mendidih.
- Campur semua bahan cireng kecuali air dan bawang putih tadi, aduk hingga merata.
- Tuangkan air rebusan bawang putih ke dalam adonan tepung, tunggu hingga sekitar 15 menit. Jangan diaduk.
- Setelah 15 menit buat bulatan cireng pipihkan atau sesuai selera.
- Panaskan wajan dengan minyak dan goreng cireng hingga matang serta tiriskan.
- Membuat sambal rujak. Siapkan bahan bumbu dan cuci bersih. Lalu uleg bumbu.
- Beri air dan masak hingga mendidih, sesuaikan tingkat kekentalannya ya.
- Sajikan.
0 Response to "Recipe: Yummy Cireng Salju Bumbu Rujak"
Posting Komentar