Easiest Way to Make Yummy Es Cendol Nutrijel Cincau

Es Cendol Nutrijel Cincau.

You can cook Es Cendol Nutrijel Cincau using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Cendol Nutrijel Cincau

1. Prepare 1 bks of nutrijel cincau (bungkus kecil 10 gr).
2. You need 50 gr of tepung beras.
3. You need 25 gr of tepung tapioka.
4. You need 350 ml of air.
5. You need secukupnya of air es.
6. Prepare secukupnya of es batu.
7. It's of Saus Gula merah.
8. Prepare 150 gr of gula merah.
9. It's 3-4 sdm of gula pasir.
10. Prepare 200 ml of air.
11. It's 1 lembar of daun pandan, ikat simpul.
12. It's of Saus Santan :.
13. It's 1 bks of kara.
14. You need secukupnya of air panas.

Es Cendol Nutrijel Cincau instructions

1. Cendol : campur tepung beras, tepung tapioka, nutrijel cincau, dan air hingga tercampur rata. masak dalam panci hingga meletup-letup, kental dan berubah warna.
2. Siapkan air es, sisihkan. lalu masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga yg telah dipotong ujungnya atau gunakan cetakan cendol. cetak adonan, jatuhkan adonan pada wadah yg berisi air es. lakukan hingga adonan habis, sisihkan..
3. Saus gula merah : campur semua bahan dalam panci dan rebus sampai gula larut dan mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.
4. Saus santan : taruh santan kara dalam mangkok, kemudian tambahkan air panas sesuai selera kekentalannya.
5. Penyajian : siapkan gelas, masukkan cendol, beri gula merah dan santan, lalu tambahkan es batu. Siap disajikan.
6. Note : jika ingin saus gulanya agak kental, tambahkan 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air dan masak hingga rata.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: